Existe un lugar tan verde, tan lluvioso, con tanta mitología, aguardientes y mariscos, que los primeros españoles que pisaron sus costas no dudaron en bautizarlo con el nombre de Nueva Galicia, como si trasgos y meigas hubieran viajado 12.000 kilómetros para...
Viajar es una manera estupenda de conocer distintas culturas pero más importante, es un oportunidad de comprender la diversidad gastronómica del mundo. Cada cultura tiene sus preparaciones típicas y Chile tiene varias. Soy finlandesa y vine a Chile hace unos años....